حلويات بسيطة وباردة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

هذه مجموعة بيسطه من الحلويات البارده

اتمنى تعجبكم

وهي كلها منقوله

كيكة الآيسكريم

في البداية هاتي القالب اللي ينفتح
وصفي فيه شرايح من كيك السويسرول الجاهز بهذا الشكل

الآن جهزي الكريما بهذه الطريقة /

2 قيمر ( أو 2 قشطة نستله ويفضل لو تكون باردة ) + 2 كيس دريم ويب + ملعقتين نيدو بودرة

اخلطيهم جيداً حتى تحصلي على كريما متماسكة

وضعي ثلث مقدار الكريما فوق الكيك بهذا الشكل

ثم صفي طبقة ثانية من الكيك فوقه

ثم طبقة كريما ثم طبقة كيك ثم طبقة كريما وانتهينا ..

الآن ضعي القالب في الثلاجة مدة ساعتين أو حتى يتماسك

ثم أخرجيه وحضري بعض الجيلي الأحمر واتركيه حتى يبرد تماماً خارج الثلاجة

الآن أحضري القالب وزيني الوجه بقطع الفراولة أو قطع الأناناس

ومن ثم صبي الجيلي الأحمر بواسطة ملعقة وبرفق فوق وجه الكريما

وأعيديها للثلاجة حتى تجمد تماماً

وهذا شكلها بعد أن جمدت

قطعيها وتمتعي بالطعم الرهييييييييييييب ..

حلى الجيلي

المقادير
جيلي عدة الوان
حليب
سكر
جيلاتين

التحضير
بعد تحضير الجيلى بالطريقة المعتادة وتجميده

يقطع مربعات ويوضع فى الطبق البايركس

نخلط الحليب السكر والجيلاتين المذوب طبعا ونصبهم فوق الجيلي وممكن تضعي اي خلطه تفضليها بس يكون معاه جلاتين علشان تتماسك

نحطه بالفريزر
وبعدين نقطعه مربعات وبالهنا

وهذا شكله النهائي
وصحتين وعافيه

حلى بسكويت مع الجلاكسي

المقادير

/ حليب نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت شاهي

نصف علبه جالكسي السائله
الطريقه:

نطحن البسكوت ويكون ناعم..

ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينة

ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت حتى لاتلصق الخلطه بالقصدير

نذوب الجالكسي (نأخذ الجالكسي بقدر فيه ماء ونتركه على النار حتى يذوب)

وناخذ قسم من الجالكسي ونضعه فوق الخلطه اللي فردناها

ونتركها تكون مثل الشكل هذا

ضعيها بصينيه ودخليها للفريزر

بعد ما يجمد الجالكسي اخرجيها ولفيها بهذا الشكل

بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر

واخرجيها وقت التقديم وفكي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

وقدميها بارده مع القهوه بهذا الشكل

وهذا شكلها النهائي

,,!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركااته,,

كيف الحاال..إن شاء الله بخيرر,,

واااوو ما شاء الله داايم تتحفينا بجديدك,,

يعطيكي العاافية ياارب,,

تسلمي لي,,

سلام,,

,,!!