السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..
راح نحوّل اليوم السكر من هالشكل :
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_1](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_1.jpg)
إلى هالشكل :
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_2](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_2.jpg)
أولا نحتاج مقدار 4 أوكاب متساوية من السكر العادي
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_5](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_5.jpg)
وكمية 1 كوب من الماء
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_6](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_6.jpg)
نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفووووووور هذي أهم نقطة لازم تنتبهولها..
نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..))
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_7](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_7.jpg)
نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_8](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_8.jpg)
بعد كذه نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااااااااما
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_9](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_9.jpg)
ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط القارورة كلها عشان نبغ السكر يكون اللون فيه مركز..
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_10](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_10.jpg)
بعد كذه تكوني مجهزة برطمان طويل مثل إللي في الصورة وتعقميه تمااااااااام وصبي فيه الماء المحلى الملون
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_11](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_11.jpg)
تعرفوا(حبل الدبارة) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_12](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_12.jpg)
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_13](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_13.jpg)
ثم بعد ذالك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة ((متعلقة بالحبل الدبارة))
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_4](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_4.jpg)
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_14](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_14.jpg)
إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_16](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_16.jpg)
ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_15](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_15.jpg)
وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان المعد لحفظ السكر وراح يطلع لنا بهذي النتيجة
![طريقه تلوين السكر Food_rainbowsugar_2](https://2img.net/h/www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_2.jpg)
بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيسكريم..
كشووووخ صـح ،، يـلا اجوف ارائكـم ،،